{"product_id":"jean-josselin-les-blancs-millesime-champagne-2020","title":"Jean Josselin Les Blancs Millésime Champagne 2020","description":"\u003cp\u003eLes Blancs Millésime Champagne 2020 é elaborada com 100% Chardonnay, vinificada parcela a parcela exclusivamente em tanques de aço inoxidável, para preservar a precisão aromática e a expressividade. A fermentação malolática é realizada integralmente, contribuindo para o equilíbrio e a redondeza do vinho. Após o engarrafamento, o vinho amadurece por mais de 48 meses sobre as borras, desenvolvendo complexidade e profundidade. A dosagem final de 2 g\/l o classifica como Extra Brut, enquanto a ausência de clarificação e filtração preserva a integridade e a pureza da expressão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasta: Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegião: Champagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotas de Prova: Apresenta uma cor amarelo-pálido com reflexos verde-dourados e uma mousse fina e consistente. O nariz é elegante e preciso, com delicadas notas florais entrelaçadas com aromas cítricos frescos, lima, raspas de limão, pera crocante e nuances mentoladas sutis, acompanhadas por um toque sutil de giz. No paladar, emerge uma frescura incisiva, sustentada por uma textura firme e linear que realça a matriz mineral do terroir Kimmeridgiano. A estrutura é delicada, porém bem equilibrada, com uma clara harmonia entre o brilho cítrico e a nota salina. O final é longo, vibrante e saboroso, com persistência que sugere um promissor potencial de envelhecimento..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeor Alcoólico: 12,5% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Garrafeira Moderna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982109663571,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/1885\/9859\/files\/JeanJosselinLesBlancsChampagne.png?v=1781197901","url":"https:\/\/garrafeiramoderna.pt\/products\/jean-josselin-les-blancs-millesime-champagne-2020","provider":"Garrafeira Moderna","version":"1.0","type":"link"}