{"product_id":"quinta-do-vale-santo-encosta-do-pinhal-tinto-bairrada","title":"Quinta do Vale Santo Encosta do Pinhal Tinto Bairrada 2024","description":"\u003cp\u003eQuinta do Vale Santo é um projeto vitivinícola de origem familiar, profundamente enraizado na Bairrada. Conhecida no passado como Quinta do Cruzeiro, Mogofores, em 1879, a Quinta construiu a sua identidade através de uma produção fiel ao Terroir e às práticas tradicionais da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdução apenas de 600 garrafas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasta: Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegião: Bairrada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotas de Prova:\u003cspan\u003e Cor rubi brilhante e delicada, este Pinot Noir da Bairrada revela uma expressão aromática refinada e envolvente. No nariz destacam-se notas de cereja selvagem, framboesa fresca e morango silvestre, harmoniosamente integradas com subtis nuances de pétalas de rosa, especiarias doces e um delicado toque de floresta húmida. O estágio em barricas de carvalho francês acrescenta camadas de complexidade, revelando apontamentos elegantes de baunilha, cedro, noz-moscada e um discreto toque fumado, sem jamais sobrepor a pureza da fruta. Na boca apresenta-se sedoso e equilibrado, com taninos finos e textura aveludada. A frescura característica da Bairrada confere tensão e precisão ao conjunto, conduzindo a um final longo, persistente e sofisticado, onde a fruta vermelha e as notas de barrica permanecem em perfeita harmonia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeor Alcoólico: 13% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Garrafeira Moderna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53981486022995,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/1885\/9859\/files\/QuintadoValeSantoEncostadoPinhalBairradaTinto.png?v=1781194295","url":"https:\/\/garrafeiramoderna.pt\/products\/quinta-do-vale-santo-encosta-do-pinhal-tinto-bairrada","provider":"Garrafeira Moderna","version":"1.0","type":"link"}