Quinta San Michel Arinto Branco 2021
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Informação do produto
Uvas vindimadas manualmente, em baldes de 20kgs, sendo depois transportadas para a adega. Desengace e esmagamento dos cachos, sendo depois realizada uma longa prensagem direta. Decantação durante 36 horas. Fermentação em barricas usadas
Casta: Arinto
Região: Lisboa/Colares
Notas de Prova: Apresenta notas cítricas, por vezes algum mineral, sendo moderadamente intenso. Com o envelhecimento, desenvolve aromas de mel e querosene. Na boca é ácido com notas de fruta de excelente complexidade. Muito fresco, pela sua acidez natural, e aroma muito intenso
Teor Alcoólico: 13,5% Vol.