Textura da Estrela Branco 2021
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Informação do produto
As vinhas que originam este vinho têm 25 a 60 anos e crescem em solos de granito. Tem grande potencial de envelhecimento
Casta: Encruzado, Bical e Cerceal
Região: Dão
Notas de Prova: Aromas complexos, casca de laranja, frutos secos crus e folha de chá seca são os mais evidentes. Na boca, tem acidez e mineralidade marcantes, a fruta cítrica é realçada como também uma textura cremosa da fermentação maloláctica parcial
Teor Alcoólico: 12,5%