Lagar de Darei Colheita Branco Dão 2022

Informação do produto

As uvas foram colhidas manualmente, seguindo um rigoroso processo de escolha. Uma abordagem minimalista na adega onde foi realizada prensagem direta das uvas, com decantação pelo frio. Fermentou a uma temperatura controlada e teve um estágio de 7 meses sobre borras finas

Castas: Malvasia Fina, Encruzado, Cerceal branco, Arinto, Bical e Gouveio

Região: Dão

Notas de Prova: Um vinho muito aromático, com notas de maçã e alguma fruta tropical. Na boca é fresco, mineral, untuoso e com alguma complexidade, acidez equilibrada e final prolongado

Teor Alcoólico: 12,5% Vol.