Quinta do Crasto Tinta Roriz Tinto Douro 2018
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Informação do produto
As uvas, provenientes dos melhores talhões de Touriga Nacional da Quinta do Crasto, foram transportadas em caixas de 22 kg de capacidade e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Após um desengace total e um ligeiro esmagamento, o mosto foi transferido para cubas de fermentação em aço inox com temperatura controlada. No final da fermentação alcoólica, procedeu-se a uma prensagem suave.
Casta: Tinta Roriz
Região: Douro
Notas de Prova: De cor violeta, apresenta excelente frescura aromática onde se destacam aromas de frutos silvestres
do Douro. Inicia na boca de forma muito elegante, evoluindo para um vinho de estrutura sólida composto por taninos frescos de textura fina. Um vinho distinto, muito característico da casta, que termina fresco e persistente.
Teor Alcoólico: 14,5% Vol.