Casal de Santa Maria Reserva Tinto Lisboa 2019
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Informação do produto
As uvas vindimadas à mão, são cuidadosamente selecionadas na vinha e na adega. Após ligeiro esmagamento das uvas, seguiu-se uma maceração a frio em cubas de inox abertas durante 3 dias. A fermentaçãolevou cerca de 2 semanas com remontagens diárias. Por fim, o vinho estagiou 14 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês
Castas: Touriga Nacional, Syrah e Merlot
Região: Lisboa - Colares
Notas de Prova: Cor granada de aspecto límpido. Aroma intenso balsâmico, com nuances de cedro e caixa de charuto. Fruta preta do tipo ameixa, acompanhado de ligeiro floral e notas de especiarias. No paladar, apresenta-se envolvente, com taninos amplos e macios, especiado e com notas balsâmicas a marcarem novamente o perfil. O final é muito elegante e persistente
Teor Alcoólico: 12% Vol.