Domaine Ramonet Chassagne Montrachet Branco 2024

Informação do produto

Domaine Jean-Claude Ramonet é uma vinícola altamente conceituada da Côte de Beaune, localizada na prestigiada região de Montrachet na Borgonha. A casa é renomada por seus vinhos brancos puros, complexos e com grande potencial de guarda, elaborados a partir de vinhas antigas de baixo rendimento, em especial aquelas cultivadas nos lendários vinhedos Grand Cru da denominação, sendo Montrachet seu rótulo principal.

Casta: Chardonnay

Região: Chassagne Montrachet

Notas de Prova: Cor amarelo-palha brilhante com reflexos dourados. No nariz revela grande elegância e profundidade aromática, com notas de citrinos maduros, pera, maçã verde e pêssego branco, envolvidas por delicadas nuances florais de acácia e madressilva. Surgem ainda apontamentos de avelã, amêndoa fresca, manteiga subtil e uma mineralidade marcada, típica dos grandes terroirs de Chassagne-Montrachet. Na boca apresenta excelente equilíbrio entre riqueza e frescura. A textura é cremosa e envolvente, sustentada por uma acidez vibrante que confere precisão e energia ao conjunto. Os sabores de fruta branca e citrinos prolongam-se harmoniosamente, acompanhados por notas discretas de baunilha e tostados finos provenientes do estágio em madeira. O final é longo, elegante e persistente, deixando uma impressão mineral e salina de grande distinção. Um branco borgonhês de elevada classe, capaz de proporcionar prazer desde jovem, mas com estrutura e complexidade para evoluir favoravelmente em garrafa durante vários anos.

Teor Alcoólico: 13,5% Vol.