Textura da Estrela Tinto 2020
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Informação do produto
As vinhas que compõem este vinho têm cerca de 25 a 60 anos. Crescem em solos graníticos e com uma produção que nunca ultrapassa 4,5 toneladas por hectare. Resulta num Dão muito típico que reflecte o seu genuíno terroir e “sense of place”
Casta: Jaen, Touriga Nacional e Alfrocheiro
Região: Dão
Notas de Prova: Vinho tinto com muito requinte e grande frescura. Tem carácter mineral e terroso, ligeira pimenta e alguma fruta vermelha. Mostra-se na boca bastante fiel aos seus aromas de bosque, com notas resinosas a acompanhar a fruta vermelha fresca e, com taninos aveludados e com textura, muito finos e ligeiro picante do engaço. Gastronómico e final seco e prolongado. Envelhece para um perfil ainda mais elegante
Teor Alcoólico: 13% Vol.